La Romagne :
la tradition à la table
"Vous cuisinez toujours en pensant à quelqu'un, sinon vous ne faites que préparer la nourriture."
La cuisine d'antan
Chaque jour, notre Chef Giulio, un chef novateur et son personnel, créent des plats savoureux et authentiques avec la haute qualité de la les poissons de notre merl viande strictement italienne et des légumes frais. Le service est à la table et le un buffet de légumes et de snacks est toujours riche en odeur, en couleur et en goût !
Vous ne voulez pas manquer un seul rayon de soleil ?
A vous est dédié "le panier de pique-nique” ! Un savoureux déjeuner à emporter avec des sandwiches frais au choix, une salade de riz ou de pâtes, des fruits frais et des tranches de gâteau maison !
Et votre journée à la plage est "Plein soleil", du lever au coucher du soleil !
Du bateau à la table
La mer sur la table
Poissons
Le bon poisson de notre mer
Chaque jour, dans notre cuisine, ils viennent Les produits Eco Fish (www.ecopesce.com) A la qualité déjà élevée de la les plats traditionnels de notre familletransmis de génération en génération, le professionnalisme et l'expertise maritime de Chef Giulio et sa partenaire Doriana.
Au déjeuner et au dîner, vous pouvez profiter de tous les bien de notre mer tout en respectant l'environnement et l'équilibre marin : poisson naturenaturel et riche en valeurs nutritives. Nos jeunes hôtes adorent les plats de fruits de mer du Donegal et beaucoup d'entre eux, en partant avec leur famille, s'arrêtent à "E nustrèn" le marché aux poissons de Cesenatico, où nous nous servons !
Le bonheur est... le moment magique de notre bonjour !
Le bonheur est fait de petites choses : sentez l'arôme du café expresso, le parfum du pain maison de Giulio et le bacon instantanément grillé. Pour les plus gourmands, l'odeur de nos produits de boulangerie et de pâtisserie. brioches sucrées et salées sera un attrait irrésistible : la gâteau aux prunesles riches beignetsgâteaux fourrés aux fruits, à la crème et à la ricotta, le tartes au Nutella, à la confiture et au biscuits maison; tout a toujours été fait à la main avec beaucoup de passion.
Le petit-déjeuner est pour nous un moment magique, enrichi par les excellents produits que nous choisissons avec soin. Chaque jour, vous trouverez tous les produits laitiers de la laiterie centrale de Cesena : du lait frais, du yaourt, du beurre et du yaourt grec ; puis du café Lavazza fraîchement moulu et fruits frais de saison.
Du thé filtré et des tisanes sont disponibles, excellent confitures les différentes saveurs et Miel italien, biscottes, flocons de maïs e riz soufflé simples et au chocolat, salami, jambon et fromage.
Petit déjeuner
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